無添加

よく食品に○○剤使用、着色剤使用、防カビ剤。。。

たくさんの添加物が使われていますが、年末に

お隣さんからいただいたお餅、仏壇に供えたまま

今日、お餅を食べよう。。。としたら凄いカビ。。。

まさしく無添加、防カビ剤も使われてない餅でした。

おばあさんがいたころはカビの付いた餅は水につけ

たわしでカビを落としてお雑煮にして食べてたけど

明日はゴミ出し日、そのまま捨てました。

量が多いから。。。

カビが来ない量だけ餅つきを

お餅は早めに食べよう。。。