立冬(今年は明日)が近いということで今日は
鍋の日。。。寒いときは鍋料理でも。。。
寄せ鍋
湯豆腐
鴨鍋
水炊き
軍鶏鍋
ちゃんこ鍋
すき焼き
すき鍋
ぼたん鍋
もつ鍋
きじ鍋
磯鍋
ちり鍋
てっちり(ふぐ)
常夜鍋
おでん
しゃぶしゃぶ
かき鍋
みぞれ鍋
蒸し鍋(茶碗蒸)
豆乳鍋
カレー鍋
餃子鍋
井上鍋
チゲ鍋
闇鍋
しーちゃんは闇鍋の鍋奉行でも。。
昨日、美味しいお肉としてテレビで放送して
いましたが、100グラム6000円のお肉。。。
高くてビックリ。。。高くて美味しいのは
当たり前、安くて美味しいお肉でなくちゃ。。。
地方の鍋料理
あ行
飛鳥鍋・奈良県
あんこう鍋・茨城県
石狩鍋鍋・北海道
石焼き鍋・秋田県・静岡県
いしる鍋・石川県
猪鍋・群馬県・静岡県
芋煮・東北地方・新潟県
伊予さつま・愛媛県
鰯のちり鍋・福岡県
うおすき・大阪府
打ち込み汁・香川県
うどんすき・大阪府
ええじゃん鍋・広島県
お狩場鍋・熊本県
か行
かしわ鍋・愛知県
かにちり・福井県、兵庫県
かもすき・滋賀県
キビナゴ鍋・長崎県
きりたんぽ鍋・秋田県
クエ鍋・高知県
くじら鍋、はりはり鍋、大阪府、和歌山県
具雑煮・長崎県
げんげ鍋・富山県
けんちゃん汁・宮崎県
源平汁・香川県
ごり汁・石川県
牡蠣の土手鍋・広島県
さ行
桜鍋・東京都、長野県、熊本県
さつま汁・鹿児島県
サオヤンロウ
さわ鍋・岡山県
山菜味噌炊き鍋・岐阜県
三平汁・北海道
しっぽく鍋・大阪府
地鶏鍋・大分県
じゃっぱ汁・青森県
しょっつる鍋・秋田県
ジンギスカン鍋・北海道
水軍鍋・愛媛県
すすぎ鍋・鳥取県
船場汁・大阪府
せんべい汁・青森八戸市
そばかっけ鍋・岩手県
そば米雑炊・徳島県
た行
鯛ちり・徳島県
だんご汁・大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
だまご鍋・秋田県
たら汁・富山県
土手鍋・広島県
どぜう鍋・東京都
どぶ汁・茨城県、福島県
とり野菜、石川県
どんがら汁・山形県
どんこ汁・岩手県
な行
なんこ鍋・北海道
葱鮪鍋・東京都
のっぺい汁・新潟県
は行
番屋鍋・新潟県
ひきとおし・長崎県
美酒鍋・広島県
ひっぱりうどん・山形県
日の丸鍋・秋田県
ひるぜん鍋・岡山県
ふぐちり・福岡県、山口県
弁慶の菜汁・香川県
ぼたん鍋・神奈川県、兵庫県
ま行
又兵衛鍋・岩手県
まる鍋・京都府
水炊き・福岡県
味噌煮込みうどん・愛知県
もつ鍋・福岡県
もみじ鍋・愛知県
や行
柳川鍋・東京都
湯豆腐・京都府
ら行
六兵衛鍋・長崎県
わ行
若草鍋・奈良県
愛知県は鶏肉(とりにく)をかしわともいいますので
かしわ鍋。。。
水炊きとおなじような鍋です。