一番記憶に残ってる仕事は?
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仕事ですか。。。小さいころから家の手伝い
させられていましたが、今の子供は手伝いより
勉強、塾に行ってたほうが親は喜ぶ。。。
最初は中1のときからの牛乳配達かなぁ~
自分のお金がもらえるから。。。
3年間で休みは修学旅行のときだけで、お正月も
休みなし、雨の日、台風の日も自転車に牛乳を
積んで配達でした。
勤労感謝は稲の収穫を喜ぶ新嘗祭を
戦後は勤労感謝の日になった。
明日11月24日は鰹節の日です。
以前は**乾物店が近所にも多くあったけど
今はほとんどなくなった。
だいたい和食の味にうるさい人が、鰹節、こんぶ
干し椎茸を求めお店にくる。
今の朝ドラ『まんぷく』でも、乾物店がたまに出て
いますよ。
いい節のゴロ遭わせ。11(いい) 24(ふし)
近所付き合いがあり、この乾物店、贈答用の
のし書き、しーちゃんのワープロで引き受けたこと
数回ありました。
大きいのし書きはワープロが早い。
今は忙しい時代ですので削られた鰹節の
利用が多いでしょうね。
好みによって、サバ節、イワシ節もあります。